تأثیرضدمیکروبی عصاره‌‌های آبی و اتانولی کرفس کوهیبرانتروکوکوسفکالیسوسالمونلا تیفیدر شرایط آزمایشگاهی

زمینه و هدف:افزایش مقاومت آنتی‌بیوتیکی در اثر مصرف دارو‌های ضدمیکروبی، همچنین عوارض جانبی و اثرات سوءمتفاوت آنها باعث شده است در سالهای اخیر بررسی گیا‌هان دارویی به‌منظور کشف منابع جدید دارویی علیه عفونت‌‌های باکتریایی مورد توجه قرار گیرد. این مطالعه با هدف تعیین اثر ضدمیکروبی عصاره‌‌های آبی و اتانولی برگ کرفس کوهی علیه Enterococcus faecalis(PTTC 1609)وSalmonellatyphi(PTTC 1349) انجام شد. روش بررسی: دراین پژوهش تجربی، فعالیتضدباکتریاییعصاره‌‌ها با استفاده از روش پخش عصاره در سطح محیط کشتو روش انتشار در آگار به کمک دیسک بررسی شد. حداقل غلظت مهارگنندگی(MIC) و حداقل غلظت کشندگی (MBC) نیز به روش رقت لوله‌ای تعیین گردید. تجزیه وتحلیلنتایجبااستفادهازآنالیزواریانس یک‌طرفه انجامشد. یافته‌‌ها: در روش انتشار در آگار، همه غلظت‌‌های عصاره اتانولی بر انتروکوکوسفکالیساثر بازدارندگی داشت. MIC عصاره‌‌های آبی و اتانولی برایانتروکوکوسفکالیسبه ترتیب32 و16 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر و برای سالمونلا تیفی به ترتیب64و 32 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر بود.MBC  عصاره‌‌های آبی و اتانولی برای انتروکوکوسفکالیسبه ترتیب64و32 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر وسالمونلا تیفی به ترتیب برابر128 و 64 میلی‌گرم بر میلی‌لیتر تعیین شد. نتیجه‌گیری:نتایج نشان داد عصاره اتانولی برگ کرفس کوهی در مقایسه با عصاره آبی درشرایط آزمایشگاهی، اثر بازدارندگی بیشتری روی سویه‌‌های مورد مطالعه دارد.